TIJUANA.- Una vez más Baja California se posiciona como punta de lanza dentro del sector gastronómico al contar con dos delegaciones de Canirac en el Top 10 a nivel nacional, por su número de afiliados.

Tijuana se mantiene en la posición número uno con 718 afiliados, mientras que Mexicali subió del sitio 9 al 6 con un total de 277 afiliados, con lo que Baja California es la única entidad que mantiene en el Top 10 a dos de sus delegaciones.

Así lo destacó Miguel Ángel Badiola Montaño, presidente nacional de Delegaciones de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en la Junta de la Comisión Ejecutiva Nacional del organismo, que se celebró en Querétaro.

«Es muy destacable el hecho de que Tijuana sigue siendo la delegación número uno del país, lo cual es muy grato porque significa que las cosas se han hecho bien, que tenemos una industria gastronómica fuerte y con proyección internacional», subrayó Badiola Montaño.