TIJUANA.- El día de hoy se inauguró de Food 21, un concepto que ofrece alternativas gastronómicas en ambiente campirano.

El gerente de Grupo Food 21 y de la Terraza Food 21, Manuel Osiel Pérez Salinas informó que el lugar se encuentra frente al swap meet Siglo XXI y actualmente cuenta con 18 de 21 locatarios, ofreciendo desde botanas muy elaboradas hasta burritos, tacos de carne asada y adobada, pizzas con ingredientes fuera de lo común, entre otros.

«Decidimos probar en este punto porque aquí viene gente de muchos lugares por ser frontera. Contamos con chefs muy buenos que generan fusiones culinarias que no se ven en ninguna otra ciudad del país, lo cual lo hace muy interesante», expresó.

El empresario subrayó que el espacio ya está abierto al público, al que estarán recibiendo con los debidos protocolos de sanidad que exige la autoridad, y esperando que se convierta en su sitio predilecto.