ROSARITO.- Grill & Beer 2026 reunirá este sábado 4 de julio a parrilleros, cerveceros artesanales y familias en Festival Plaza, con entrada gratuita y música en vivo.

Durante la presentación del evento, Gilberto Pérez Fernández, gerente de Alimentos y Bebidas de Festival Plaza, explicó que el festival busca combinar gastronomía, cerveza artesanal y entretenimiento en un ambiente familiar.

En esta edición participarán cinco casas cerveceras artesanales, cinco parrilleros y 16 stands con distintas propuestas gastronómicas. También habrá bebidas sin alcohol.

Los organizadores esperan la asistencia de más de 500 personas, entre residentes y turistas.

Luis Enrique Reyes, presidente de la Asociación de Cerveceros Artesanales de Rosarito, destacó que este tipo de festivales ayudan a generar derrama económica y empleos, además de impulsar a productores locales.

Mónica Ramírez, de Canirac Rosarito, señaló que estas actividades fortalecen la oferta turística del municipio.

“Queremos que quienes visitan Rosarito sepan que también contamos con eventos gastronómicos y familiares, además de la oferta nocturna”, expresó.

Saúl Álvarez, director de COTUCO Playas de Rosarito, informó que para este fin de semana se proyecta una ocupación hotelera del 95 %.