TIJUANA.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Tijuana y el Club Campestre firmaron un convenio de colaboración para promover la gastronomía local durante el torneo anual de golf que organiza el club.

Zaida López, presidenta de CANIRAC Tijuana, informó en rueda de prensa que esta alianza permitirá integrar un pabellón restaurantero en el evento, el cual estará presente durante los seis días del torneo.

“El objetivo es que los asistentes puedan disfrutar de una muestra gastronómica al finalizar cada jornada del torneo, con productos y platillos elaborados por restaurantes tijuanenses”, señaló.

López destacó que esta colaboración no solo promoverá la cocina local, sino que también abrirá oportunidades comerciales para los negocios participantes, al vincularse con un sector económico de alto impacto.

Ambas instituciones coincidieron en que esta iniciativa fortalece los lazos entre el sector empresarial y el restaurantero, posicionando a Tijuana como una ciudad con identidad gastronómica sólida.