TIJUANA.- La cantina «Los Remedios», un establecimiento emblemático de Tijuana con más de 30 años en funcionamiento, cerró sus puertas el pasado 2 de enero, dejando a sus empleados sin liquidación y en una situación de incertidumbre.

Según informó Carlos Contreras Martínez, secretario general del sindicato gastronómico en Tijuana, la empresa “golondrina” cerró de manera sorpresiva y sin aviso previo, abandonando a los trabajadores, algunos con más de 20 años de antigüedad.

Además, acusó que los dueños, Juan Carlos Maurer y Emilio Maurer, residentes en Puebla y Guadalajara, no han respondido a las demandas de liquidación, además de tener adeudos con proveedores, pagos de renta, servicios y seguridad social.

En protesta, los empleados realizaron un estallamiento de huelga frente al restaurante y exigen que los dueños se presenten para liquidarlos conforme a la ley.