TIJUANA. – La Asociación de Parrilleros Norteños (APN) celebró con éxito su esperado festival culinario, que reunió a amantes de la parrilla en un ambiente festivo y solidario.

El evento, realizado el pasado sábado, recaudó fondos para el CRIT Tijuana y superó todas las expectativas.

Desde las 12:00 horas, los asistentes disfrutaron de más de 700 kilos de platillos preparados por destacados maestros parrilleros y chefs. La competencia, que inició a la 1:15 PM con 14 equipos, destacó por su alto nivel y creatividad en técnicas de leña y carbón.

Los ganadores principales fueron Grill Bastards (general), Cactus Smoke and Grill (res y maridaje de puerco), New Kids On The Grill (salsa), y Fuego Cachanilla (maridaje res).

La comunidad demostró su apoyo con entusiasmo, ayudando a transformar la pasión por la parrilla en una noble causa para los niños del CRIT Tijuana.

La APN agradece a todos los participantes, patrocinadores, medios y asistentes que hicieron posible este evento, reafirmando su compromiso de seguir apoyando a la comunidad en futuras ediciones.