TIJUANA.– Un grupo de destacados chefs de la región, encabezados por el chef David Alarcón, transformó la gastronomía en un acto de solidaridad al cocinar y repartir alimentos entre personas en situación de calle.
La iniciativa, organizada por la Fundación Tijuana Sin Hambre y This Is About Humanity, reunió a figuras como Juan Cabrera, Ernesto Zamora, Ruffo Ibarra y Luis Alonso Robles, entre otros.
No solo pusieron su talento culinario al servicio de la causa, sino que también recorrieron las calles para llevar alimentos a quienes más lo necesitan.
El evento culminó en el albergue migrante Movimiento Juventud 2000, donde los chefs entregaron personalmente tortas de pollo en mole, compartiendo momentos de empatía y conexión con los beneficiados.
Para muchos de los participantes, esta fue su primera experiencia de voluntariado, dejando una profunda huella tanto en ellos como en la comunidad atendida.
Además de los chefs, personalidades como Manelyk González y Diva Lomas se sumaron a la jornada, utilizando sus plataformas para amplificar el mensaje de apoyo. Restaurantes como Misión 19, Casa Tijuana y Rancho Tecate también respaldaron esta noble causa.
Este esfuerzo conjunto demuestra el poder transformador de la gastronomía y refuerza la misión de llevar no solo alimentos, sino esperanza y humanidad a quienes más lo necesitan.
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