TIJUANA.- La Avenida Revolución será el escenario de la II edición del Festival Paella y Vino, un evento familiar que el próximo 13 de octubre, reunirá a más de 20 palleros en una competencia gastronómica.

Los concursantes buscarán destacar en las categorías de presentación y sabor, mientras los asistentes disfrutan de un ambiente festivo.

Zaida López, presidenta de Canirac Tijuana, destacó que el evento será apto para toda la familia.

El costo de entrada es de 500 pesos, y una parte de los fondos recaudados se destinará a una causa altruista.

Se espera la asistencia de más de mil personas.

En otro tema, López señaló que restaurantes locales aumentaron los precios de sus platillos hasta un 15% debido a la inflación y al alza en los costos de la materia prima desde 2021.

Además, hizo un llamado a las autoridades de modernizar los trámites y permisos, sobre todo que sean en línea.