TIJUANA.- Un equipo de chef’s bajacalifornianos Can a competir en la final del Bocuse d’Or, el premio más importante en la gastronomía a nivel mundial.
Será la final el próximo 22 de enero.
El equipo es liderado por el Chef Marcelo Hisaki.
Lograron pasar a la final el pasado 14 de julio en Santiago de Chile.
Obtuvieron el reconocimiento por el Mejor Platillo de las Américas y después de 12 años lograron pasar a la final en Lyon, Francia.
No solo a Baja California si no a México!.
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