Por Luis Farfán

TIJUANA.- El restaurante de sándwiches artesanales Cypress celebró su 5to aniversario en Tijuana.

Noemí Rubio, directora de mercadotecnia de grupo AFAL, comentó que el local es un concepto con productos frescos y proteína de alta calidad.

Los sándwiches, ensaladas, sopas, proteínas, bebidas, entre otros platillos son preparados por artesanos, quienes utilizan productos de la región.

Además, utilizan productos de la región, pues declaró que ‘’nos gusta darle fuerza a todo lo local’’.

Resaltó que es un concepto único en Tijuana, con emparedados tipo americanos con toque mexicano.