Clausuraron 18 restaurantes de comida China

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TIJUANA.- Por faltas de higiene para la elaboración y el proceso de alimentos como lo marca la Norma Oficial Mexicana, no contar con las últimas tres fumigaciones mensuales y en algunos casos no haber pagado multas anteriores, la Dirección de Inspección y Verificación clausuró 18 restaurantes de comida china.

Estaban en condiciones insalubres los restaurantes en diversas delegaciones de Tijuana.

El titular de la dependencia, Luis Antonio Carreiro explicó que ante diversas quejas que fueron recibidas por ciudadanos inconformes, se procedió a hacer un recorrido de inspección a restaurantes de comida china, en esta primera fase se visitaron alrededor de 80, en donde fueron 18, los que no contaban con algunas medidas que marca el Reglamento Municipal.

El funcionario municipal detalló que 9 negocios se encuentran en la demarcación de la delegación Centro, 3 en La Mesa, 2 en el Cerro Colorado, 2 en La Presa, uno en San Antonio de los Buenos y el otro en el área de la delegación Sánchez Taboada.

Los 18 negocios clausurados no cumplían con la Norma Oficial Mexicana NOM-251-55 A1-2009, además de otras faltas al Reglamento Municipal, por lo que los inspectores procedieron al estricto apego a la legalidad de sancionar al inspeccionado con la colocación de sellos de clausura, hasta no cumplir con el pago de multas y reparación de los artículos del Reglamento Municipal violentados.